蚂蚁庄园:买回来的柿饼上有一层白霜,是发霉了吗? 今日答案:一般不是 答案解析:柿饼上的白霜,一般并非发霉变质,而是在制作过程中形成的天然糖霜。新鲜柿子中含有大量的水分、葡萄糖和果糖,在晾晒过程中,水分大量蒸发,而葡萄糖和果糖则逐渐渗透到果实表面,形成白色粉末,就是我们看到的白霜。
蚂蚁庄园:奶油草莓”的得名是因为该品种的草莓? 今日答案:有一股奶香味 答案解析:奶油草莓也就是章姬草莓,是从日本引进的,奶油草莓的果实是长圆锥形,颜色为红色且有光泽,肉质细腻,味浓甜。因为章姬草莓有一股奶香味,所以也被称为“奶油草莓”。
扩展阅读:蚂蚁庄园:买回来的柿饼上有一层白霜,是发霉了吗?_庄园小课堂_今日蚂蚁网
,