哈喽，这里是小二的厨房，我是小二，转眼间就到了三伏天的中伏，今年三伏天一共有40天，27日初伏即将结束。别以为就可以缓解两天了，中伏会接着到来，27号至8月15日为中伏，8月16日至25日为末伏。烈日刚阳会接着一天又一天。三伏天除了闷热，我们自身也会因为出汗而变得潮湿，深感不适。当然很多家人都会在家吹空调以为能躲过热气，岂不知空调吹多了也会让身体变得抵抗力下降，疲惫不堪，自然不是最优的过伏方法。
小二也是每天都坚持喝绿豆粥，可这绿豆粥喝多也会发腻，小米粥就变成小二的不二之选了。这是由于小米粥本身无糖无油，基本0添加，很适合小二这种既想保住身体，又想保住身材的选择。还得悄悄告诉大家，小米还有让胃变得舒服的妙用，平时吃不下饭的更要推荐喝小米粥了。
那具体怎么做呢？今天小二就来分享一下小米粥吃的做法，无油无糖0添加的做法，别再吃雪糕和冷饮来降温。特别是常坐办公室吹空调，消灭浑身湿气和空调病，让胃不再受到冰冷食物的困扰。别着急，接着往下看吧。
第一步：
小米富含丰富的铁元素和维生素B在小米米粒表面上，所以在淘洗米上面一定要轻柔，在大碗中放入小米和清水。用手轻轻揉搓小米即可，千万别大力出奇迹，这可出不了奇迹，只能出现营养丢失。用清水淘洗一遍就可以了，把淘米水倒掉，浇给花草。将洗净的小米放入砂锅中，冷水下锅哟，开中火熬煮，让小米和水一起煮开。锅中会出现很多浮沫，记得舀走。还要把锅底多翻翻以免糊底。
第二步：
当然只喝这样的小米粥肯定不太好喝，喜欢甜的可以加一些黄糖来补充味道，当然好的还是无甜味的毕竟还是要无糖棒。继续熬煮20分钟，直至把小米煮到开裂将内部的米香味全部煮出来。这样一碗黄金靓汤就做好了。
三伏天到了，天气只会越来越热，平时不但要及时避暑还要记得多喝小米粥。多吃苦瓜、丝瓜、羊肉、鸭肉、鱼肉，一天2升水，必要的蛋白质也不能缺少补充。还要记得多运动多锻炼，吃得再好不如跑上一跑！可以去游泳进行全身方面的锻炼，但要记得不要去深水区域游泳，选择有安全防御措施的游泳池，以免发生意外。好了，三伏天是不可怕的，可怕的是自己不能去面对三伏天。
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