杏鲍菇大蒜炒肚丝怎么做（杏鲍菇大蒜炒肚丝做法介绍）

材料：杏鲍菇200g、猪肚丝100g、油20ml、盐10g、大蒜20g、生姜5g、花椒5g、料酒5ml、生抽5ml、白糖10g，下面我们就来说一说关于杏鲍菇大蒜炒肚丝怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

杏鲍菇大蒜炒肚丝怎么做

材料：杏鲍菇200g、猪肚丝100g、油20ml、盐10g、大蒜20g、生姜5g、花椒5g、料酒5ml、生抽5ml、白糖10g。

杏鲍菇洗净切细条。肚丝切丝。调汁：1勺料酒1勺红酸汤3勺生抽糖适量。

锅内倒油，放生姜，大蒜炒香。之后加入杏鲍菇翻炒几分钟。加入肚丝翻炒。再放调好的汁，翻炒1分钟勾芡出锅。