刚刚下定决心，开启新年第一波减肥计划时，又一个关于吃的节日来了……看着眼花缭乱的白胖圆球，内心却因它的高热量而不敢下口，（或许你还不知道汤圆热量高？那你更需要好好看本文了哦~）真的要割舍这些水嫩的小可爱们吗？别慌，减肥期间也能安心吃汤圆，摩猫带你满足胃口，不长胖！
汤圆虽好，但它本身属于高油脂食物，在含油量方面，是杠杠滴，4个大汤圆就含有10克多的脂肪，难怪有人说“吃4个汤圆相当于吃了一盘炒菜的油量、基本上等同1碗白饭的热量，”。又含有大量糖分，市场销售的普通大小的包馅甜汤圆，所以即便你浅尝辄止地吃了几个，也吃下了不少热量呢。而且吃多了会造成人的血糖急剧升高，所以一些患有慢性疾病或者糖尿病的人群更应该少吃点哦！
但如果你的吃货属性爆发，一不小心多吃了几个怎么办？难道要彻夜沉浸在长肉的负罪感中吗？
汤圆需精选对于减肥中的胖友们，必须从热量和份量上开始考量。市面上的汤圆大致分为无馅和有馅两种。无馅汤圆每10颗的热量约为70大卡；而有馅的汤圆，比起无馅汤圆来说热量肯定有所增加，当然，汤圆的内馅食材和大小有所不同也会影响到它的热量。为了避免摄入的热量过剩，建议减肥人士最好选择无馅汤圆，但也要注意控制份量，吃多了一样会长胖哦。
二、怎样健康吃汤圆？1、正确烹调方式是关键--只认准水煮
如果是普通的甜汤圆，用清水煮就可以了，不建议拿来油炸，因为这类汤圆本身脂肪就不少了，还油炸，这不是火上加油吗？
如果是那种没有馅的小汤圆，可以加点桂圆干、红枣干等水果干进去一起煮，这样就可以不用额外加糖了。
如果是咸汤圆，则可以放一些蔬菜、菌藻、海产品（如小油菜、香菇、虾米等）进去，油、盐及其它调味品少放些。
2、合理搭配
建议吃汤圆的时候，搭配一些低脂肪，高纤维，富含维生素的食物一起吃，例如蔬菜类、菌藻类、豆类食物。
3、汤圆虽好吃，也要控制量哦！
汤圆吃起来软糯香甜，一不小心就多吃了。
可是汤圆中往往加入不少的糖和油脂，热量一点都不低，吃太多不利于体重的控制。
4、减少其他食物的摄入量
元宵佳节，只吃几个汤圆怎么够，再多加几个菜才能有节日氛围？NO！千万别小看这几个小小汤圆的热量，特别是南方汤圆中都习惯加入猪油这一调料，更直观地说，3个普通大小的芝麻汤圆可就相当于用了1盘炒菜的油！所以吃了元宵后，别再吃太多高热量的食物了。
而且，汤圆大多以糯米粉为主料，它所含有的淀粉量足以作为一餐中的主食，可不要把它当做是加餐来吃哦。所以，减肥中的你除了要控制汤圆数量，还应相应减少主食的摄入量，避免造成热量过剩。
5、温度适中才最好
汤圆在煮熟后，最好稍等片刻，不要急于下口，因为刚出锅的汤圆温度过高，可能会烫伤口腔和食管黏膜。但也不要索性就吃冷汤圆，因为大多数汤圆是用糯米做的，粘性非常强，较难消化。所以，吃冷汤圆对胃的伤害极大。
6、找准最佳享用时机
不分时间地吃汤圆，不仅对减肥无利，对健康也是有一定影响的。早上起来正是消化功能最弱的时候，所以早餐吃不易消化的汤圆会增加肠胃负担；而晚餐吃，糯米制品在胃里的消化时间很长，会引起胃胀的情况，还会间接影响到睡眠。所以建议中午吃，如果晚上聚餐/和家人团聚，则尽量早一点食用；
7、自制汤圆更安心
虽然汤圆在各大超市随处可买，但速冻汤圆和成品汤圆为了保证口感，大多加了许多猪油和糖。猪油是发胖的元凶，过多的糖分会破坏身体的代谢功能哦，如果有时间，不妨试试和家人一起做汤圆！
1、注意不给太小的孩子吃汤圆
特别是1岁以下的宝宝，因为他们吃糯米制品容易导致其粘住食道，或阻塞呼吸道，甚至误入气管而造成窒息；
1-2周岁幼儿的胃肠发育仍然不够成熟，消化力不强，牙齿也正在长，咀嚼能力有限，因此也不建议吃汤圆；
给大一点的孩子喂食汤圆，也要注意不要在他们哭闹或跑动时喂食，而且最好分成好几块，等孩子吃完一口再喂第二口。
2、小口慢食，切勿整个吞下
糯米冷了之后，其中的淀粉不容易被消化酶所消化，因此汤圆要趁热吃，但又不能太烫。
汤圆散热比较慢，馅料比外皮热，如果囫囵吞枣式地吃汤圆，当热的汤圆入口被咬破后很容易烫伤口腔黏膜。如果入口后发现汤圆很烫的时候，不能索性把汤圆一口吞下去，以免对食道产生更大的伤害。
3、糖尿病患者慎食
市场销售的普通大小的包馅甜汤圆，糖分含量很高。而且吃多了会造成人的血糖急剧升高，所以一些患有慢性疾病或者糖尿病的人群更应该少吃点哦！
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汤圆好吃，也不要贪吃哦~
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