相信大家都知道，在某些国家/地区，电影是有分级制度的。
比方说，我们常说的R级片，就是美国的电影分级制中的一环。
但许多童鞋不了解的是，其实有些国家/地区，电视也有分级。
还是美帝，之前给大家聊过的美版《吐槽大会》就是MA（L）级。
这一分级制的要求是17岁以下禁止观看。
换而言之，这是一档属于成年人的节目。
专门供给成人，这让它话题尺度全面放开、也更能戳中成年观众。
因为人类有时候，还是需要一点不加遮掩的东西的。
这是1989年，在亚视开播的一档深夜清谈节目，
虽然那会技术条件有限，节目制作水平还不高。
但不是吹牛，今儿投入再多资源，也做不出来。
首先，起码这个咸湿敏感度就没节目能比得了。
单从节目名来说，“今夜不设防”就透露着一股世俗间的风月气息。
访谈中也不乏，随时开车，无论男嘉宾还是女嘉宾，都难逃一劫。
大开黄腔还只是这个节目尺度的表面浅显部分。
主持人们干的事比这个缺德的多了，放今天，估计早就被口水淹没了。
他们在节目上抽烟、喝酒、大谈粗话，时不时还妄议时事，涉及两性。
于谦的“抽烟喝酒烫头”，也只是敢在相声里调侃下而已。
《今夜不设防》中，却是如此随便、如此放肆、如此轻浮。
因为这样，当年在香港播出时，这档节目被限定为：
①只能在深夜时段播出；②仅供成年观众收看。
今天回过头再来看，更尤为稀奇罕见。
它代表了华语综艺成人性的一个极限。
但又不止于两性暧昧、荤黄不忌。
《今夜不设防》是一档既空前，也绝后的华语综艺。
不说其他的，先刷主持人的卡。
黄霑，江湖人送外号“黄老邪”。
和金老爷子小说中那位一样，唐诗宋词、音律词韵，他样样精通。
这样的全才，让他在音乐、文学、影视多领域都取得了很高成就。
粤语歌中，最豪情天纵的那些曲目，有不少都是他写的：
《男儿当自强》、《沧海一声笑》、《上海滩》……
黄霑《沧海一声笑》
除了才情风骨俱佳，黄霑这个人最大的特点是“色”。
他有个绰号，叫“不文沾”，出的书名字叫“不文集”。
内容大多不雅（不文），大多都离不开一个“性”字。
放一句，你就会心一笑了：
“说来日方长的男人，是为了今宵苦短”
一言以蔽之，就现在微博上的段子手，不过肯定是最厉害的。
而《今夜不设防》的色气，也是他带进来的，
每场嘉宾，无论美女还是靓仔，他都要亲一口，这个老不羞。
香港第一的老司机发车，其他两位也不容小觑。
倪匡，香港小说家，武侠、推理、科幻、神怪…许多类型都有涉猎。
他最有名的《六指琴魔》和《卫斯理》，相信不少童鞋都曾拜读过。
《六指琴魔》电影
蔡澜，美食家、专栏作家、电影人，懂吃又懂玩。
蔡澜
香港四大才子到了三个，只差个不善言辞、精于写作的金庸了。
这样的主持天团，可谓是华语史上的最豪华阵容，但也仅此一次而已。
随着黄霑逝去、倪匡和蔡澜日渐衰老，这样的组合再也不可能重现了。
扯远了，说回正题。
铺子一贯认为，一档谈话节目，只要主持人肚子里有货，那就成了一半。
譬如《奇葩说》，蔡康永、马东、高晓松，三个有故事的男人就一台戏。
《今夜不设防》更厉害，黄霑三人都是处于世纪之交的人物。
从小受着古典文化熏陶，成人后被西方文化教育，让他们东西兼并。
每次畅谈中，张口就是国学里的诗歌经典，古语有云。
中国传统文化做底气，但也不陈腐老旧。
许多思想观念，在今天看来，依然超前。
比方说他们仨与王祖贤谈论婚姻价值观（当时齐秦和她正在热恋中）。
老王是那种传统女孩，把家庭看做最终归宿。
蔡澜却不这么看，他认为婚姻不是幸福的前提。
就生养小孩这事来说，一定是要女方有想做母亲的心愿才去做，而不是为了一纸婚约。
观点的分歧，让这个节目闪耀着思想的火花。
但又与大多数清谈节目不同，它没有一个固定理念。
当然如果非要找一个，那也有，就是——勿施于人。
三位名嘴输出观点，不过却从来不逼人接受，而是轻飘飘地道来。
因为世间大部分的意见，其实没有绝对的对错，只是更适合而已。
这也是为什么它能组织起华语综艺史，最豪华嘉宾团的重要原因。
根据不完全统计，林青霞、张国荣、周润发、成龙、王祖贤、张曼玉、周星驰、梅艳芳、罗大佑、邓丽君、巩俐、李丽珍、张艾嘉、叶童、徐克、许鞍华、吴宇森、关之琳、邱淑贞、周慧敏、叶子楣…都上过。
黄霑和叶子楣，大谈三级片
这个演播厅里，他们会分享自己的经历趣事，半个演艺圈奋斗史都在这了。
周润发如何从一个农村小子，到泊车小弟，再到超级大明星，一步步走上荧幕巅峰的？
张国荣如何从帮人卖牛仔裤的，到成为电视台固定工资歌手，最后成为演技歌唱双绝的艺人的？
但又不是那种忆往昔愁苦，而是个中插科打诨，轻松幽默，诙谐有趣。
譬如哥哥，就把自己形容成个败家子，一千块的月薪要花五百去租房。
期间，三个老司机还会带着他开下车，曝光下第一次是什么时候？
让这些天皇巨星肆意不拘束，还原出最本真的状态就是它最独特的地方。
《今夜不设防》不刻意煽情，这儿有一说一，有十说十。
就拿现在一般名人访谈上的一大常态问题，对别人如何评价来说。
现在尽量是说些客套话、说官话，说辞大半都是有潜力，肯努力。
看看《今夜不设防》里，哥哥怎么评价其他人。
周润发，演技很好，但明星光环太重，被固定在了里面；
王祖贤，《倩女幽魂》第一部没觉得特别好，第二部长进多了；
钟楚红，太漂亮了但演技有缺陷；
……
这就是《今夜不设防》最不可复制的一点，它真诚而不虚伪。
无论是娱乐圈还是什么圈，说到底都是一个个大活人组成的。
怎么可能人人都是女神、男神，完美无缺？
被粉丝们供上神坛的，那不是人，那叫人设，是包装出来的。
可惜这个时代最盛产的就是精致的明星，精美的营销，精致的商人。
所以，就算剔除了那些少儿不宜，也不可能再有《今夜不设防》了。
