艾叶煮鸡蛋怎么煮窍门（艾叶煮鸡蛋怎样煮窍门）

食材：鸡蛋1个、艾叶30g、食盐2g、清水500ml，下面我们就来说一说关于艾叶煮鸡蛋怎么煮窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

艾叶煮鸡蛋怎么煮窍门

食材：鸡蛋1个、艾叶30g、食盐2g、清水500ml。

首先将鸡蛋拨开，打散，打成蛋液时最佳，然后倒入500ml清水。

放入艾叶，将其大火煮沸，接着均匀倒入蛋液，此时转为小火煮沸。

小煮一分钟后，倒入准备的2g食盐，再次小煮一分钟即可。