嗨!大家好!我是小杰,今天给大家分享一道一个空气炸锅就能搞定的早餐~

每次想吃焗饭、焗红薯之类就基本只能去西餐厅,奈何室友又只接受中餐,配合他的步调,一起出去基本都是中餐,想念了很久的芝士,终于在家为自己做上一顿!

空气炸锅做早餐的各种做法(一个空气炸锅就能搞定的早餐)(1)

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自制营养米糊

图文 | 小杰

红薯 1个 纯牛奶 50ml 鸡蛋 1个

芝士 50克

注意:材料用g(克)只是为了更好的表达精确,

具体换算:10g≈半勺,20g≈一大勺

空气炸锅做早餐的各种做法(一个空气炸锅就能搞定的早餐)(2)

1. 准备一个红薯,削皮上锅蒸熟后,拿出压泥

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2. 打入1枚鸡蛋,加入50ml牛奶充分拌匀

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3. 在拌匀后的红薯泥上均匀的撒上马苏里拉芝士

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4.放入空气炸锅中,180℃ 15分钟微微发黄的焦脆的芝士,太绝了!

空气炸锅做早餐的各种做法(一个空气炸锅就能搞定的早餐)(6)

5.拉丝真的太棒了,我肯定拒绝不了。

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6.一定得加牛奶和鸡蛋,口感会变的很细腻。

小贴士:

1.空气炸锅不需要预热;2.换烤箱的话,预热烤箱180℃ 5分钟后,180℃ 10-12分钟,根据自家烤箱温度;3.喜欢吃拉丝的芝士可以多加一些,50g的量我用的烤碗撒的偏薄。

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