春节到,这次给的大家分享一款灯笼蛋糕的做法,学会它新年在家做起来!食材易取,做法简单,红彤彤喜气洋洋的灯笼蛋糕,吃一口软绵香甜过大年!
By 鱼鱼鱼鱼鱼魚 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛奶 35G
- 鸡蛋 2个
- 砂糖 100G
- 低筋面粉 100G
- 黄油 100G
- 淡奶油 20G
- 红丝绒液 适量
做法步骤
1、首先准备材料
2、材料依次混合搅拌均匀(黄油需要隔温水融化)
3、模具涂黄油
4、面糊入模,烤熟预热
5、放入烤箱烘烤
6、出炉后用淡奶油装饰
小贴士
1.挤入的面糊7-8分满就足够了,每家烤箱脾气不同,所以烘烤时间仅参考哦! 2.如果加少量红丝绒液或者红曲粉,就能做出红色的灯笼,也更有过年的气氛哦,大家可以自由发挥多多创新哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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