材料:小土豆6个(约150克)、培根3根(约75克),下面我们就来说一说关于培根土豆卷的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
培根土豆卷的做法
材料:小土豆6个(约150克)、培根3根(约75克)。
将小土豆洗净,入锅加水没过土豆,加少量盐煮15-20分钟至土豆至绵软(用筷子轻松扎过即可,具体时间要视土豆的大小具体定哦)。
将煮好的小土豆剥去外皮备用;培根对半切开。
用培根包裹住小土豆,并用牙签固定,再将露出的牙签部分剪掉。
锅中放入少许橄榄油,放入培根土豆卷小火煎至表面金黄色,摆盘后淋黑胡椒酱汁即可。