主料:嫩豆腐1块、丝瓜1根辅料:香葱2段、食盐适量、生抽适量、蚝油适量,下面我们就来说一说关于丝瓜炒豆腐怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

丝瓜炒豆腐怎么做(丝瓜炒豆腐的做法)

丝瓜炒豆腐怎么做

主料:嫩豆腐1块、丝瓜1根。

辅料:香葱2段、食盐适量、生抽适量、蚝油适量。

先把嫩豆腐切块,丝瓜削皮切段,香葱切段。

然后煎豆腐,一面煎黄一点,另一面煎一分钟即可。

煎好豆腐后盛出来,然后炒丝瓜,丝瓜快炒,快要软的时候加适量水煮2到3分钟。

再把豆腐放进去与丝瓜一起煮,加上生抽蚝油调味,食盐在快要烧好的时候再放。

加葱段,再加食盐,稍煮一分钟就可以了。