1岁以后，宝宝可以解锁更多奶制品的做法了。
而且，一岁后各种纯牛奶，奶制品都是算在奶量里的，不爱喝奶的宝宝，可以尝试不同的产品和做法。
原制奶酪钙含量一般比较高，多的可以达到牛奶的10倍，我家之前不爱喝奶的时候，大多是给他酸奶或者奶酪，就比较容易接受。
今天分享一个原制奶酪的奶酪棒做法，再制奶酪不推荐给宝宝吃，一般卖的成品奶酪棒，基本都是再制奶酪，而且加了各种糖和添加剂的，建议3岁后再尝试。
原制奶酪也可以直接吃，不过做成奶酪棒的形式，会更受宝宝欢迎。
公众号“点妈辅食”上还有很多家常版宝宝辅食，可以查看。
01
准备食材
纯牛奶 80克
奶酪 15克
吉利丁 5克
适合1岁以上，对食材不过敏的宝宝，可以根据宝宝情况适当调整。
原制奶酪做出来，多多少少会有一点渣的，而且没有放糖会有一点点奶酪的涩味，有的宝宝可能会介意。
这个量用这个模具，刚好可以放满一个模具。
02
吉利丁常温水泡软，夏天可以用冰水，夏天如果用常温水泡，记得不要泡太长时间。
奶酪切碎，越碎越好，有擦丝的工具可以擦丝，会更好融化。
锅里烧点温水，温度一定不能高，温的或者有一点烫的程度就可以。
小碗里面放纯牛奶、奶酪，然后放入温水中。
尽量不停的搅拌，原制奶酪融化较慢，需要耐心一点，温度高了渣渣会变多，尽量低温搅拌。
等到奶酪溶解的差不多了，放入泡软的吉利丁片。
搅拌一下，很快就会溶解。
倒入模具
放冰箱冷藏成型，拿出来就可以了。
冷藏时间一般至少要2小时以上，或者4个小时。
注：本文由“点妈辅食”原创，不贩卖焦虑，只讲实用干货，分享宝宝营养搭配，餐单食谱。
