你好我是原创作者:为爱下厨
教给大家用最简单的方法,做出不一样的独特美食
省力、又省心,做出营养又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道,一起分享分享给爱人与家人
让我们一起努力成长,做出充满爱的美食
《红糖枣糕》
红枣放入水中,浸泡洗净,捞出装盘。
锅里倒入温水,放入红枣,煮35-45分钟。
红枣捞出装碗,去掉红枣皮。
红枣去皮以后,用馒头篦子,放入红枣去核,更加快捷简单。
放入50克红糖,捣碎成泥,打入5个鸡蛋。
用打蛋器打发,先2-3档打发。
最后9档打发,成酸奶直线状。
放入100克面粉,分次过塞拍打。
搅拌至黏稠面糊,加入3克小苏打,1勺泡打粉。
模具底部刷油,撒上白芝麻,倒入红枣面糊。
温水放入发糕,焖10分钟,去除保鲜膜。
撒上红枣碎,葡萄干,黑芝麻,大火烧开。
隔水35分钟,焖5分钟,趁热枣糕端出。
红糖枣糕端出,边缘划开脱模。
红糖枣糕切成块状,装盘即可(蛋糕和发糕的做法,教你创新吃法,营养简单)
红糖枣糕这种做法,暄软又弹性,浓浓的枣香,特别适合小孩老人吃。
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为爱下厨
好吃又简单的《红糖枣糕》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!
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