今天是破五，许多地方也称之为小年，要吃饺子放鞭炮。旦旦在这里给大家拜年啦！祝大家钱钱越来越多，肥肉越来越少，你旺我旺大家旺！
旦旦特别喜欢吃饺子，所以过年旦旦最高兴的就是可以吃到饺子。不过今天有小伙伴跟我说，减肥期间不能吃饺子。无独有偶，聚会的时候，有个同学说起她产检时的经历，那会儿医生说让她控制体重，听说她午饭吃饺子，就把她说了一顿，说不能吃包子饺子。
那么问题来了，美味的饺子，怎么就成了减肥的敌人了呢？回家上网搜了一下，果然说减肥不能吃饺子的文章还不少呢！今天身为营养师且爱吃饺子的旦旦就来给大家分析一下，减肥期间，饺子到底能不能吃。
旦旦把网上的说法进行了总结和归纳，得出了以下几点原因和解决方法：
一、饺子脂肪含量高饺子中的脂肪主要来自于饺子馅儿，包饺子时要想饺子香，油是肯定少不了的。有小伙伴说我减肥吃素馅儿饺子，其实不然，因为没有肉的帮衬，要想素馅儿饺子好吃，有时候放的油比肉馅儿里放的还多。外面卖的素馅儿饺子里面经常会放入鸡蛋、豆制品，这些一般也都需要用大量的油煎炸之后再入馅儿。
解决方法：我们自己家包饺子和馅儿的时候就可以很好的控制用油量，尽量多放菜，少放油。
二、饺子是面食，减肥期间不宜吃网上有很多不靠谱的减肥方法主张减肥期间不吃主食，而饺子皮是面做的，所以减肥时不能吃。这里旦旦要郑重声明，减肥不吃主食的做法对我们的身体健康是没有好处的。饺子皮儿的那点儿白面，不足以成为我们减肥中的禁忌。而真正让我们长胖的原因是，饺子吃得太多了。
解决方法：和面时可以试着掺一些全麦粉，提升饺子的营养价值，同时将饺子皮擀薄，薄皮大馅儿的饺子可以让我们减少主食的摄入。最重要的一点就是一定要控制吃饺子的数量。
像旦旦这样吃饺子没够的人，现在减肥期间也只能控制一下，只吃40个就得了-_-#
三、饺子馅儿中食材单一在吃饭时，希望大家能本着食物多样的原则，那大家可以数数自己家里包的饺子馅儿中有几种原材料，在北方，馅料比较丰富的就属三鲜馅儿饺子了，作为一顿饭，尤其是如果只吃饺子的话，食材确实不太丰富。
解决方法：饺子最大的好处就是可以把许多种食材剁碎混合在一起做成馅儿，所以我们可以尽可能的丰富一下饺子馅料中的食材。发挥大家聪明才智和想象力的时候到了，多放几种食材做馅儿，看谁的馅料最丰富最好吃，欢迎给旦旦留言，告诉旦旦你们的饺子都是什么馅儿的。
四、饺子中的隐形盐最后旦旦再叨叨两句，饺子好吃，但是其中有一点需要注意，就是盐的问题。如果你吃饺子有蘸醋的习惯，那建议大家把饺子馅儿调得稍微淡一些，少放盐。因为现在醋里普遍都会有盐，如果饺子馅儿调的口味正合适，那当我们蘸醋吃的时候就会咸。也许我们吃的时候并不那么在意，但吃完之后，大家往往会觉得口渴。口味清淡，可以让我们的身体更健康。
大家这下放心了，减肥期间不是不能吃饺子，而是要看怎么吃，自己家包的饺子才是最可靠最好吃的。全家一起包饺子，速冻饺子靠边站。健康美味从自家包的饺子做起！
旦旦今日记录：
运动：2万5千步
饮食（全天）：烤土豆，烤羊肉，香蕉，椒盐饼，青椒，香菇，杏鲍菇，茄子，牛肉
刘旦旦，一个喜欢吃各种美食的胖子。曾吹牛说作为一名营养师，自己能吃胖必然可以瘦回去。为了不打脸而开启了自己第101次减肥之旅，并小有所成。现为证明我的减肥方法，决定继续努力打造完美身材，并帮助身边想减肥的人一起瘦。
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