虾尾的做法（快来这里学一下）

虾尾倒清水中,放勺盐洗净,虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟，下面我们就来说一说关于虾尾的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

虾尾的做法

虾尾倒清水中,放勺盐洗净,虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟。

葱切丝,再切点葱段,姜切丝,蒜切片,干辣椒切段,青椒切块。

锅中倒油,放花椒炸香,放葱姜蒜干辣椒炒香,再放入一勺豆瓣酱。

炒出红油倒入虾尾,快速翻炒均匀,倒入适量的料酒,生抽,清水没过虾尾。

放几块冰糖,煮15分钟,汤汁浓稠后放葱丝,青椒块断生即可。