有患者咨询我，说自己太胖了，有没有简单易行的减肥方法？比如说吃个东西就能把体内的脂肪吸出来？听了这样的话我很想笑，不得不佩服她的想象力，若是真有这样的东西，世界上就不会有这么多大胖子。虽然没有食物能直接帮你吸出脂肪，但是却有三类食物能助你减重，让你怎么吃都不胖。
减肥的重点分为两个部分：减少摄入的脂肪，加快体内的脂肪排出，接下来就详细和大家说一说。
怎么样才能减少摄入的脂肪？
①切断脂肪源头，控制饭量
不想身体继续胖下去了，从现在开始就要切断源头，减少脂肪供应，最简单的方法就是控制饭量，先不管你吃什么，如果饭量比别人大，体内的热量肯定也会增多。控制饭量的方法有很多，第一个是靠自觉，肚子饱了就不吃了，美食再多也不为所动。第二个是用小碗，告诉自己只能吃一碗，多一口都不能吃，这样一天下来就能少吃不少。第三个是不加餐，一天只有三餐，饿了绝对不吃宵夜，也不可以吃零食。
②食用脂肪含量少的食物，三类食物助你减重
食用脂肪含量少的食物，例如杂粮、蔬菜、瘦肉，粗粮和蔬菜几乎不含脂肪，可以放心吃，瘦肉含有的脂肪比较少，合理食用不会发胖。杂粮一般是主食，容易被人忽略，殊不知平时吃的大米饭和面食也是发胖的因素之一。想减肥的话就要“以粗代细”，多吃杂粮饭、杂粮粥，少吃白面馒头、饺子一类。它的优势就在于可以代替主食，既能提供饱腹感，又能防止发胖，是减肥人士的好伴侣。
蔬菜的种类有很多，一个词来概括就是“多多益善”，尽可能多地搭配蔬菜品种，越丰富越好，其中的维生素和膳食纤维可以说是减肥的助力，一方面能促进脂肪更快排出，另一方面又能加强肠道功能，提高营养元素的吸收率，最关键的是脂肪含量低，吃再多也不用担心发胖。
吃瘦肉的目的是补充蛋白质，这里不仅仅指猪肉，还有鱼、虾、鸡等肉类，只要避开肥肉即可。相信很多人都有这样的感受，吃再多的饭和菜都不容易饱，但是吃一大块肉排下肚很快就饱了，就是因为蛋白质“管饱”，而且它在胃部能停留很久，大脑就没那么容易饿，可以减少进食次数，不至于饿得心发慌。
③放慢吃饭速度，增加饱腹感
对于吃饭速度这一块，真是深有感触，一个同事吃饭速度特别快，平时和我们去食堂吃，他总是第一个吃完，还有点意犹未尽，要再加饭。问他有没有吃饱，答曰没啥感觉。没感觉就对了，你吃得太快，大脑还没有反应过来，以为你还没吃，接收不到饱腹指令，于是指挥嘴巴和肠胃继续吃，等到饱腹感传达到大脑已经吃多了，你说你不胖谁胖呢？若是想减肥，吃饭就要放慢，饱腹感才能一点一点传达给大脑，肚子就没那么饿了。
如何加快体内的脂肪排出？
没有什么比运动更快的了，请记住正确的健身方式，可不要一头热。首先热身，进行十分钟左右，可以在原地跳一跳、扭一扭，也可以向目的地慢慢地跑一跑。十分钟后正式进入运动，若是想脂肪快速减掉，建议无氧 有氧结合，先做无氧，保持30分钟持续有效的运动，例如俯卧撑、深蹲、举哑铃，然后做有氧，持续40分钟，以舒缓低强度为主，骑车、快走、游泳、太极都可以。
按时排便也很重要，细心的人可以发现，如果自己前一天吃的东西比较油，第二天的大便就会臭一点、油一点，排泄是代谢的方式之一，若是能保证规律排便，对减肥有一定帮助，同时对肠道也有益处，防止便秘和痔疮。
总的来说，减肥就是两件事，一件是减少摄入，一件是增加代谢，这世界上没有什么可以“吸脂”的食物，但是有三类食物能帮助你减肥，那就是粗粮、蔬菜和瘦肉，只要能学会正确的吃法，吃再多也不怕胖。每一个真心想减肥的人都应该认识到一件事，减肥无非就是科学的运动 合理的饮食，然后就是坚持不懈，不要轻信减肥产品、代餐产品。
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