民以食为天，调味品作为菜肴的重要搭档，相信大家都不会觉得陌生。数据显示，2021年双十一酱油品类全网销售额为1.87亿元，其中，天猫平台销售额以48%的占比登顶首位，紧随其后的京东平台占比达到了41%，其次的拼多多销售额也占到了12%。在酱油销售额排名靠前的品牌中，就包括了千禾味业和海天味业。那么，千禾酱油好还是海天酱油好？
千禾酱油好还是海天酱油好？先说我国调味品行业的绝对龙头，海天味业溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，其主要销售酱油、蚝油等产品，连续多年调味品的产销量及收入名列行业第一，也是中华人民共和国商务部公布的“中华老字号”企业之一。而成立于1996年的千禾味业是酿造高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的企业，经过多年的发展，千禾味业充分利用自身优势，在传承中国古法酿造技艺的基础上，对酿造技术进行研究创新，可以称得上是酱油行业中的翘楚。
作为2020年的明星股之一，千禾味业也曾多次被拿来与海天味业相比较，那千禾酱油好还是海天酱油好？从千禾味业披露的2021年半年报来看，千禾味业2021年上半年公司营业收入8.86亿元，同比增长10.82%，归母净利润0.66亿元，同比下降58.09%。海天味业披露2021年半年度报告显示，公司上半年实现营业收入为123.32亿元，同比增长6.36%;归属母公司股东净利润33.53亿元，同比增长3.07%。虽然目前中国酱油市场格局仍然较为分散，但海天味业酱油业务收入明显高于千禾味业酱油业务，且优势明显。
千禾酱油好还是海天酱油好？其实，面对时下不断变化的市场，企业更应该积极通过消费者需求继续结构调整，提高适应性，并在产品创新、产业链延伸等方面取得新突破，谋求更好地发展。
