哈哈，说到麻辣烫，想必大家都不陌生吧，著名的店有杨国福，张亮，亲爱的麻辣烫等等，这些麻辣烫的店呢，已经在我们生活的地方随处可见啦。
麻辣烫一般来说，是按斤来算价格的。汤底主要是骨汤为主，当然，后来也有些清汤，番茄底，酸辣底等等，可供大家自由挑选。其实对于成年人来说，一顿麻辣烫三十元还是觉得可承受的，毕竟有经济能力，吃的也舒服，配料也是想吃啥就挑。但是对于学生来说呢，十五元左右呢，会觉得妥当些，毕竟我们是穷学生嘛，有钱的就铃铛别论啦。
那么，我们今天就来说说，要怎么控制在十五元左右，然后做到既吃饱了，又相对过瘾呢。首先，你就是要学会如何去挑料了。个人认为，一份麻辣烫，想吃饱的话，面食是必不可少的，你可以拿一块面饼，或者你喜欢吃粉丝，又怕吃不饱的话，你可以抓两把粉丝，粉丝的重量轻，而且很容易吸收汤底来入味，煮熟之后也很容易散发开来，饱腹感也恨强。至于在包装袋里的那些面，个人不是很推荐，那些都是按份算的，会比较贵一些。所以，首先，我们就是要挑面食，作为基础。个人比较偏爱油条和豆皮，我也认为这两种食物是麻辣烫的灵魂之所在。油条和豆皮也比较轻，而且本身口感就不错了，油条如果是整根的就直接夹已更进去，如果是剪好的，就放个三段左右这样，豆皮一般来说，一片就够了。金针菇可以抓一小把，个人认为金针菇很好吃，而且其本身重量也较轻。然后就是小甜肠了，有一种香肠，尾部插着小牙签，而且它本身就是甜甜的味道，我觉得加个三到五根味道还是不错的，大家可以一试。土豆片也是不错的选择，我每次必点。
