猪蹄粉丝砂锅

食材猪蹄（适量），下面我们就来说一说关于猪蹄粉丝砂锅?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

猪蹄粉丝砂锅

食材

猪蹄（适量）

生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、八角适量、生姜适量、葱适量、料酒适量，香菇适量

步骤1、水烧开放入猪蹄、加适量生姜，焯水煮沸捞出，再用清水冲洗一遍

步骤2、香菇、猪蹄放入砂锅，加入生抽、老抽、盐、糖、八角、生姜、葱、料酒，加入清水没过食材，开大火炖30分钟，30分钟后再转小火炖40分钟后关火再焖15分钟

步骤3、出锅撒点香葱搅拌均匀即可食用。