大张庄镇蔬菜产业(解密云桥村小萝卜)(1)

郫都区安德街道云桥村

种了几百年圆根萝卜

大张庄镇蔬菜产业(解密云桥村小萝卜)(2)

云桥圆根萝卜扁圆形、无分叉,表皮白色、肩部微绿、底部乳白;肉质致密、脆嫩、多汁,品质上等。一直以来被誉为“春不老”萝卜。

如今的云桥圆根萝卜

是国家地理标志产品

冬至刚过,万物沉寂

云桥村迎来了忙碌的萝卜丰收季

云桥村党委书记肖春:

今年在我的家乡500亩的土地上,一共产出了400多万斤像这样个头又大又貌美的圆根萝卜。

数十名村民忙碌着

拔萝卜、割叶子、挑捡、

清洗、装车供应市场

一片热火朝天的丰收景象呈现眼前

大张庄镇蔬菜产业(解密云桥村小萝卜)(3)

云桥村党委书记肖春:

圆根萝卜产区云桥村地处岷江洪冲积扇平原、属成都市饮用水源一级保护区,气候温和,土质疏松肥沃,再加上有机肥料,使得在这个区域种植萝卜口感非常地好。

云桥村村民王露:

这个口感很脆甜。我们在田间劳作的时候都会在田里扯一个萝卜生吃。因为它止咳化痰。

大张庄镇蔬菜产业(解密云桥村小萝卜)(4)

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据了解,按照“合作社 农户”的发展方式,云桥村大力扶持和发展专业合作社,全力推广“云桥圆根萝卜”种植,通过合作社种植示范、集中连片开发等方式,实施产业化带动、精细化管理、专业化服务,引领萝卜产业蓬勃发展。

截至目前,培育专业合作社3个,提供就业岗位50余个,发展入社菜农80多户,种植面积340多亩,年销售圆根萝卜4000多吨,总产值近5000万元,“小萝卜”成为农户增产增收的“大产业”,村民们心里更是乐开了花。

云桥村村民黄小兰:

现在萝卜卖成了肉价钱了。以前卖两三毛,最高的时候卖过5毛,现在可以卖到5元钱一斤。这是我们想都没想过的。加上我们还可以在合作社打工,活少的话呢,可以挣个一两百元,一般都是两三百元。

大张庄镇蔬菜产业(解密云桥村小萝卜)(5)

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近年来,随着郫都区休闲农业和乡村旅游的发展,以云桥圆根萝卜为主要原料的深加工制品及农家风味食品,成为旅游休闲及佐餐、馈赠佳品,其系列产品销往重庆、陕西、湖北、上海等30多个省市,市场前景十分广阔。云桥圆根萝卜已形成以农业产业化龙头企业为依托、合作社为纽带、家庭经营为基础的模式,产业化链条日趋完善,有效带动农户增收致富。

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记者丨钟若兰

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