By 心怡MM妈妈
用料
- 牡蛎 若干
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 鸡蛋 1⃣️个
- 面粉 适量
- 面包糠 适量
- 橄榄油 适量
做法步骤
1、海蛎子空去水分
2、撒少许盐黑胡椒调味
3、准备好面粉蛋液面包糠
4、先裹一层面粉
5、接着裹一层蛋液
6、最后裹一层面包糠
7、全部裹好备用
8、下锅两面炸至金黄色
9、捞出沥油
10、摆个盘儿挤点儿柠檬汁完美
牡蛎的营养功效
收敛、镇静、解毒、镇痛、增强智力、增强性功能。
牡蛎的饮食禁忌
牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷。 与啤酒同食易发痛风。
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