一大勺即食燕麦片,一小勺普通面粉,打入两个鸡蛋,放入酵母粉,下面我们就来说一说关于燕麦做主食怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
燕麦做主食怎么做
一大勺即食燕麦片,一小勺普通面粉,打入两个鸡蛋,放入酵母粉。
拿筷子搅拌均匀,不需要加一滴水,也不要加牛奶,直接用鸡蛋液体,盖上盖子,放在一旁发酵30分钟左右。
拿出一个模具,可以是家里小碗或者深一点盘子,刷上一层薄薄的油,是为了方便后面脱膜,把发酵好的燕麦片面团倒入,表面抹均匀,上面盖上保鲜膜,以防蒸的时候水滴进去,用牙签戳上小洞,放在锅中大火烧开之后转为中火蒸20分钟。
放到稍微凉一点切成薄片,用手一捏都像弹簧一样能弹起来,蓬松多孔,非常好吃。