“范冰冰”分享的，隔三差五吃，补充胶原蛋白，吃着变美！说起这个看脸的世界，真是让人无语凝噎。虽说实力强才是最重要的，但是颜值，也不能拖了综合实力的后腿啊！学习要好，外表也不能差。聪明的妈妈在教育女儿的时候，都是展开内外兼修，两手抓的道路。女儿又漂亮了！原因是吃了它和它，有人说她皮肤白嫩像“冰冰”！让我们来看看，怎么越吃越美吧！今天小编给大家介绍一个功能性的菜谱，从1到100，颜值指数蹭蹭上涨。它是什么呢？让我们一起来看一下吧！它就是大枣和牛肉的搭档。中医认为面色与脾相关，如青春痘、粉刺是由于脾湿热偏盛，蝴蝶斑是肝郁脾虚所致，面黄无光泽是脾虚气血不能上承的表现。大枣则对于改善面色有着极高的作用。
大枣淮山牛腱汤
By 真馜花
配料：
牛腱子 400克、鲜枣 8个、桂圆 10克、淮山 30克、姜片 4片
烹饪步骤：
1. 牛腱冷水下锅焯水、洗净
2.焯过水的牛腱切成片，容易出味
3. 干淮山、桂圆洗净
4.大枣去核
5.煲里装入2.5升水，上述所有材料全放入锅里，加入几片姜片。煲汤冷水下材料，材料营养才能带出，沸水再放材料反而把营养锁在了材料里面
6.水沸后用勺子把浮沫去掉，大火煲15分鐘，转中小火煲30分钟
7.胡萝卜切小块，放入汤里煲30分钟后熄火
8.随自己喜欢放入盐调味。经过煲汤后的牛腱子变得非常软，不要浪費了，沾点芥末酱油就非常好吃，里面的筋很软，富含胶质
烹饪小贴士：
1、牛肉中的肉毒碱和肌氨酸含量比任何其他食品都高，它对增长肌肉、增强力量，起着非常重要的作用，还可提高运动员耐、缺氧能力，适应高强度训练。牛肉能提高机体抗病能力、促进蛋白质的新陈代谢和合成，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织方面特别适宜。
2、大枣能提高人体免疫力，防病抗衰老，养颜益寿；并可促进白细胞新陈代谢，抑制癌细胞增殖；对病后体虚的人也有良好的滋补作用。打大枣还有宁心安神、益智健脑、增强食欲、抗过敏、除腥臭的功效。
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