懒人必备,简单好吃又有卖相的酸甜猪脚,材料必须是添丁甜醋,超市都有卖哒。

用料

酸甜猪脚怎么做最好吃(超级简单美味的酸甜猪脚)(1)

步骤一

先把鸡蛋煮熟,放凉剥开待用。用炒锅爆炒一下猪脚,放点料酒炒,颜色变了就可以换陶瓷瓦煲。

步骤二

酸甜猪脚怎么做最好吃(超级简单美味的酸甜猪脚)(2)

添丁甜醋倒入猪脚里,放姜片,必须没过猪脚,大火煲开转小火慢炖,如果气太大就打开盖子晾一下再盖,大概小火炖个10分钟这样就放鹌鹑蛋,个人建议如果是鸡蛋的话就要和猪脚一起下锅倒多点醋。

步骤三

酸甜猪脚怎么做最好吃(超级简单美味的酸甜猪脚)(3)

里面的汁没多少了那就可以出锅啦,出来的猪脚绝对入味,而且肉质软软的。超级简单又好吃的酸甜猪脚就完成啦!

小贴士

必须是海天的添丁甜醋哦

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