土豆200g,蒜3瓣,姜1个,生抽90g,盐2g,老抽20g,冰糖10g,淀粉水60g,鸡精4g,芝麻油4g,下面我们就来说一说关于红烧土豆怎样做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![红烧土豆怎样做好吃(好吃的红烧土豆做法介绍)](http://img.studyofnet.com/upimg/650052536.jpg)
红烧土豆怎样做好吃
土豆200g,蒜3瓣,姜1个,生抽90g,盐2g,老抽20g,冰糖10g,淀粉水60g,鸡精4g,芝麻油4g。
土豆200g切块,蒜3瓣切片,姜1个切片。
锅中放油,倒入姜片、蒜片,倒入八角、花椒,炒香。
倒入土豆,翻炒。
加入生抽90g、盐2g,继续翻炒。
加入老抽20g,翻炒。
倒入50ml水烧开。
加入冰糖10g,翻炒。
加入淀粉水60g、鸡精4g,翻炒均匀。
加入芝麻油4g。
大火收汁。
盛出后撒上葱花。
红烧土豆就做好了。