其实很多人都非常喜欢吃土豆，但是买回家的土豆时间长了都会发芽，大部分人都知道，发了芽的土豆带有毒素不能再吃。其实土豆本身就含有一种叫龙葵素的毒素，跟发芽与不发芽的土豆无关。
在正常的情况下，土豆中的龙葵素含量是非常的低，把土豆当饭吃都不会给人体造成任何的伤害。所以怎样制作都可以放心做来吃。但如果保存不好而导致土豆发芽，或表皮变成了青色，这种情况土豆中的龙葵素的含量就特别高，吃多了就容易引起中毒现象，尤其是芽眼以及幼芽部分，龙葵素的含量非常的高，也就意味着毒性最大。所以发了芽的土豆千万不要再做来吃。
放久发芽的土豆很多人可能会当垃圾把它扔掉，其实发芽的土豆在我们生活中，还有很大的作用，用途真是很广，可以解决困扰大家的一大难题。下面我们一起学习一下，看看土豆在生活中还有什么妙用之处吧！你家里有发芽的土豆吗？会不会也把它扔掉呢？
其实发芽的土豆还有很多妙用，1.去除污垢：咱们的热水壶使用时间长了就会产生很多污垢，这时只需要把土豆去皮，把皮放进水壶中，用开水煮至半个小时左右，这样水垢就会自动脱落了，既不伤器皿而且也很方便，这个方法是不是很实用呢？
2.清洗银器：把发芽的土豆去皮后切成薄片，然后放入容器中，加入适量小苏打，再加入适量清水，与银器一同静止5分钟，5分钟之后你会发现银器变得光亮如新了
3.去除生锈：在生锈的锅中倒入适量的白醋和食盐，然后再用发芽的土豆来回擦拭锅的表面，这样很快就会脱落了，效果明显，而且还不会损坏锅，非常的实用。
4.去淤消肿：打针拔出后的针孔处，很多人会出现红肿，把土豆切片直接敷在针孔红肿处，一天两至三次，能有效消肿去淤，效果相当的不错。
5.去除黑眼圈：把发芽的土豆切成薄片，睡觉前把土豆片敷在眼睛周围大概15分钟，对于去除黑眼圈有非常好的效果。
6.擦拭水龙头：家里水龙头用久了都有污渍，用发芽的土豆片擦一擦，上面的灰尘和污渍就很干净了。
发芽的土豆别再扔了，用途真是厉害，解决困扰大家的一大难题，如果你还有更多的方法，欢迎下方留言积极分享。
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