首先,我们要把烧烤炉和炭准备好,这里说明一点,如果自己不会点炭,最好是用木炭,下面我们就来说一说关于羊肉串的烧烤方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
羊肉串的烧烤方法
首先,我们要把烧烤炉和炭准备好,这里说明一点,如果自己不会点炭,最好是用木炭。
机制炭很不好点燃,这是实话,虽然木炭没有机制炭抗烧,但是出去烧烤为的就是开心,用不了多少木炭,也就是比机制炭用的稍微多点罢了。
第二点就是准备好羊肉串了,羊肉串,如果自己想吃瘦的,全是瘦肉也可以,如果想吃肥点的,可以加两块肥肉。
第三点就是准备好烧烤撒料和烧烤酱了,现在有专门的烧烤酱,当然你也可以用辣酱代替。
在烤串上刷点油,家用的色拉油或者是植物油都可以,刷完油,我们就可以在上面撒烧烤料了。
准备完毕,就在烧烤炉子上烧烤就完事了,很简单,没有那么多乱七八糟的步骤,简单便是美味。