洋葱炒牛肉怎么做好吃（洋葱炒牛肉的做法）

主料：牛肉(肥瘦)200克辅料：洋葱(白皮)15克调料：番茄汁15克，白砂糖5克，淀粉(豌豆)4克，胡椒粉1克，植物油30克，下面我们就来说一说关于洋葱炒牛肉怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

洋葱炒牛肉怎么做好吃

主料：牛肉(肥瘦)200克。辅料：洋葱(白皮)15克。调料：番茄汁15克，白砂糖5克，淀粉(豌豆)4克，胡椒粉1克，植物油30克。

洋葱去老皮洗净切成块;

牛肉洗净切片;

淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;

将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;

烧锅放油，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分;

把洋葱、牛肉放在锅中，将碗芡倾入，加上包尾油5克炒匀上碟便成。