“阿嚏！”打喷嚏的时候，如果是在西方国家，可能旁边会有人说：“保佑你！”而在中国，则可能有人会说：“谁想你了？”这种习俗由来已久，《诗经》中已有“寤言不寐，愿言则嚏”的诗句，意思是：我忧心忡忡睡不着，你想念我让我打喷嚏。
打喷嚏当然不是因为有人在想你，而是因为有什么东西（例如灰尘）刺激了鼻腔黏膜，而产生的一种无法控制的本能反应。鼻腔黏膜的神经末梢受到刺激，有一种痒痒的感觉，一种叫组胺的物质释放出来，刺激黏膜上的分泌细胞生产黏液，为打喷嚏做准备（如果鼻腔干燥的话是打不了喷嚏的）。与此同时，神经信号从三叉神经传递到了脑干的呼吸中枢，脑再把信号传到与呼吸有关的肌肉，刺激它们收缩，不由自主地吸气，关闭呼吸道，挤压胸部，然后快速地呼气。这时，肺部里的空气向上、向外喷射而出，张嘴发出响亮的声音，鼻涕、唾液也跟着飞射出去。
打喷嚏时空气的喷射速度极快，能达到每小时160千米，相当于台风的速度。而一次喷嚏可能打出成千上万粒飞沫，飞出几米远。
打喷嚏的作用
1．排除异物
可以排出鼻涕，排除病毒，使得鼻子通气。感冒要多打喷嚏，人才会舒服一些。感冒时可以多多嗅热的米醋，起到杀菌和触发喷嚏的作用。
2．锻炼全身肌肉
想一想自己打喷嚏时眼睛是闭着还张开的？答案是闭着的。为什么呢？生理学家说，人打喷嚏时，脸部数百块肌肉都会得到有效放松。
另一方面，打喷嚏时要用很大的力量喷出气体，肺部、口腔内、鼻腔内都有很大的压力，不单横膈肌和肋间肌等呼吸肌要突然剧烈收缩，颈部、面部、额部的肌肉都要紧张，这时支配闭眼的“眼轮匝肌”也会收缩，让人不由自主地闭上眼睛。
3．清醒正在胡思乱想的头脑
打喷嚏时神经系统要高度集中精力，才能完成打喷嚏的一系列反射，闭上眼睛，可减少外界的干扰。不少人有这种经验：有时想要打喷嚏，正巧有人和你说话或拍你一下，很可能喷嚏就打不出来了。
总之，打喷嚏对身体是有一定好处的。但是一定要记住，打喷嚏时千万不要用手捂着，这样你会把你喷出来的细菌再吞回去。
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