“上火”是人们挂在嘴边的一种常见症状，“吃辣的易上火”“长痘是上火”“口腔溃疡是上火”“皮肤瘙痒是上火”……仿佛一切身体不适都可以被认定为“上火”那么，“上火”究竟是什么呢？，下面我们就来说一说关于上火的症状及表现?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
上火的症状及表现
“上火”是人们挂在嘴边的一种常见症状，“吃辣的易上火”“长痘是上火”“口腔溃疡是上火”“皮肤瘙痒是上火”……仿佛一切身体不适都可以被认定为“上火”。那么，“上火”究竟是什么呢？
中医对“上火”的认识
中医说的“上火”，其实是身体机能亢奋、代谢加快的一种状态，表现出热性症状，这种过剩的机能如果超越身体自身调控范围，就会表现为上火。
中医认为，“火”有“实火”与“虚火”之别，若体质健康强壮者，引发的多是“实火”，实火是指阳热亢盛实热证，以肝胆、胃肠实火为多见，通常伴随高热、头痛、渴喜冷饮、大便秘结、小便黄、脉数实等症状；若体质虚弱者，则引发的多是“虚火”，如久病精气耗损、劳伤过度，症状常见低热、手足心热、口干盗汗、舌干红无舌苔等。
真的这么简单吗，其实不然，针对上火，对症下药很关键。
“上火”的原因
上火的表现多种多样，有的人常常表现在上半身（如口疮、起痘、牙龈肿痛），有的人则常常表现在下半身（如便秘），这是为何？
中医认为，火性有炎上的特征，即火热一般会向上走，表现为头面五官的火热症状；还有些火热则趋于下部，并往往伴随湿热，如果此时人体内存在湿浊，火热与湿浊“交杂”就会下注于身体下部，表现为下肢皮肤燥热、小便浑浊短少、大便黏腻不爽，甚至有关节红肿、脚痛及红肿糜烂等症状。
单纯的火热一般表现在人体上部，而湿热往往会在下部出现症状。因此，上火部位的“上下”之分，主要看火热是否与体内的湿浊互相混合。
中医认为，虽然“火”自内生，但导致“上火”的原因却与内外多种因素有关。
1.饮水不足
任何季节饮水不足都容易引发上火。但由于春季阳热上升、夏季天气炎热、秋天气候干燥，在这样的气候条件下，若不重视及时补充饮水，总等口渴了才饮水，就更容易导致机体脏腑功能紊乱，火邪内生。
2.饮食不节
若饮食不节，过多进食辣椒、胡椒、狗肉、羊肉、橘子、荔枝、桂圆等辛辣刺激、辛温燥热以及肥腻、香燥、煎炸、熏烤之物，都易引起脏腑失调，阴阳失衡，大便秘结，火热内生。情志化火祖国医学认为：“气有余便是火。”若精神经常遭遇不良刺激，引起精神紧张、焦虑、郁闷不舒，特别是生气动怒，就极容易导致肝火上升，心火内动、肺火内生。
3.习惯不良
生活没有规律，如工作繁忙、应酬过多、睡眠不足，特别是酗酒嗜烟，最容易导致脏腑功能紊乱，阴阳失调，痰火内生，诱发多种疾病。
4.进补不当
适当进补，有益于身体健康。若进补不当，特别是无虚进补或补不对症，盲目应用过量的红参、鹿茸、附片、肉桂、鹿胶等温燥性补品，就会导致阴阳失调、真阴内耗，阳热亢盛，火邪上冲。
5.情绪失调
心烦易怒，焦虑抑郁，常见肝火及心火。
不同脏腑，“上火”表现各异
中医将火分为实火和虚火，不同脏腑的上火表现不同，降火方法当然也不同。
一、肺火
实火：表现为发热咽痛、咳嗽气粗、黄黏痰多（甚至咯血）、大便干。
降火方法：患者可用罗汉果代茶饮，或服羚羊清肺丸。
虚火：表现为干咳少痰、口干咽燥、声音嘶哑、痰中带血、潮热盗汗。
降火方法：患者可多食百合、荸荠，可用雪梨、冰糖及川贝母煮水或蒸服。
二、肝火
实火：表现为头痛头晕、面红口苦、两胁胀痛、烦躁易怒、失眠、舌边红。注意做到心态平和不易怒，遇事切莫急躁，避免情绪紧张。
降火方法：患者可取决明子、菊花代茶饮，或服泻青丸、龙胆泻肝丸等。
三、心火
实火：表现为口腔溃疡、口干、心烦易怒、尿黄刺痛（甚至尿血）、舌红。平时注意休息，不熬夜，劳逸结合。
降火方法：患者可食苦瓜；或用开水冲泡竹叶，代茶饮；还可以服导赤散、牛黄清心丸。
虚火：表现为低热盗汗、心烦心悸、失眠多梦、口干、舌尖红。降火方法：患者可取莲子芯加甘草代茶饮，或者取适量酸枣仁磨粉冲服。
四、胃火
实火：表现为胃脘不适、多食易饥、口苦口臭、烦躁不安、牙痛、牙龈出血、大便干。
降火方法：患者可饮绿豆汤、鲜萝卜汁，严重者可服牛黄清胃丸。
虚火：表现为口渴少食、低热潮热、大便干、舌红少苔或无苔。
降火方法：患者可饮蜂蜜水及甘蔗汁。
五、肾火
虚火：表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿松动、夜晚口干、腰膝酸软、遗精。
降火方法：患者可取枸杞子泡水代茶饮，或服知柏地黄丸
“上火”的预防
上火的起因看起来是脏腑功能紊乱、阴阳失调，但根本原因在于人的生活饮食习惯，故通过合理的饮食调理，可以防治上火。
总原则，多吃清火滋阴食品，如新鲜的绿叶蔬菜、水果和绿茶等，包括多饮水、多饮清凉饮料，多食西瓜、梨、菠菜和油菜等凉性瓜果蔬菜，以起到清火利便作用，促进体内“致热物质”，从尿、大便和汗液中排泄。
尽量不食酒、烟、蒜、辣和羊肉、狗肉以及熏烤食品等肥腻燥热食品，以免加重“上火”症状。
中国古人早就意识到:情志之火往往是欲求达不到造成的。所以，不管你生来的秉性如何，陶冶情操都是你必修的人生课题。保持平和、愉快、乐观的心态，戒怒慎思，精神放松，克服焦虑、紧张的心理，避免不良精神刺激，防止与减少五志化火。
此外，遵循仁爱、宽容的社会法则，遵循尊重自然规律的自然法则，也是实现不上火的关键。
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