食材:紫菜适量、海米适量、鸡蛋适量、葱适量、葱适量 ,下面我们就来说一说关于紫菜海米鸡蛋汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

紫菜海米鸡蛋汤的做法(怎么做紫菜海米鸡蛋汤)

紫菜海米鸡蛋汤的做法

食材:紫菜适量、海米适量、鸡蛋适量、葱适量、葱适量。

将海米和紫菜用水浸泡15分钟。

炒锅里热油,放入姜丝爆香,再加入海米,滴少许料酒翻炒一会。

再加适量水煮至汤色发白。

加入泡发后的紫菜。

大火煮开。

鸡蛋液打散,均匀的倒入紫菜汤中。

煮开后加葱花,再加盐调味即可。