材料:墨鱼干,韭菜花,干辣椒,油,鱼露1小匙,下面我们就来说一说关于韭菜花烧墨鱼干?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

韭菜花烧墨鱼干(韭菜花烧墨鱼干的做法)

韭菜花烧墨鱼干

材料:墨鱼干,韭菜花,干辣椒,油,鱼露1小匙。

泡好洗干净的墨鱼干切薄丝,韭菜花清洗后切成寸段,干辣椒切丝去籽。

锅内放油,先爆炒墨鱼干2分钟后,推入辣椒丝,洒一匙鱼露,翻炒一下就加入韭菜花,等韭菜花有熟色就起锅。

其他调味料都不放,取墨鱼干本味,加鱼露提鲜而已。