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温州菜腌血蛤(潮汕美食腌血蛤)

温州菜腌血蛤

团圆食足,万事恒顺 腌血蛤好吃的关键一个是血蛤的不要烫得过熟,既能轻松掰开又保留血蛤的血不干肉不过熟;另一个就是腌料,醋是其中一个重要调料,醋的好坏也影响最后的味道。爱吃的狐狸fox 笔记,