自从孩子上学后,早餐成了我最头痛的事,既要保证营养,又要每天不重样,还得兼顾全家人的需求,这对于不懂厨艺的我无疑是个艰难的挑战。为了让家人每天都能享受丰富的早餐、下午茶,我入手了“九阳不用手洗豆浆机K518”,看上它的理由很简单,一是预设有豆浆、豆腐脑、豆布丁、豆乳茶十大模式,可解决每天营养餐不重样;二是自带洗/除菌功能,免除清洁机器后顾之忧,省心。下面我就跟大家聊聊,用九阳不用手洗豆浆机K518制作营养餐是一种什么体验?
跳过外包装,直接看配件!九阳不用手洗豆浆机K518全套配件有豆浆机主机、水箱、破壁杯盖、接浆杯 杯盖、余水盒、盖板、过滤网、量杯;接浆杯内壁是304不锈钢材质,电源线与主机是一体设计、不可拆卸,我是固定放在厨房使用。
出厂时水箱与破壁杯盖已安装在主机上,我们只需安装盖板、余水盒、接浆杯。首先是盖板安装,盖板两端转轴对准底座开口推入即可,安装到位盖板可顺畅打开、关闭;其次是余水盒安装,把盖板打开,将余水盒推入主机;最后是接浆杯安装,把接浆杯盖子盖在杯子上,把杯子推入主机安装到位。
我拿到九阳不用手洗豆浆机K518的第一感受就是精致,机身两侧及顶部是绿色、中间面板是白色,给人清新典雅的感觉,颜值很OK,厨房、客厅都能驾驭。面壳是ABS材质,采用类烤漆工艺,质感高级、容易清洁,灰尘用纸巾一擦即净。我量了下,豆浆长46cm、宽17cm、高37cm,体积只能算中规中矩,建议放在固定位置使用。
主机顶部是NFC感应区、破壁杯,支持NFC的手机,直接触碰绑定设备,在APP里选择食谱后,手机触碰NFC区域可把食谱同步到豆浆机,开始制作美食。逆时针旋转破壁杯可打开盖子,破壁杯内置四片刀片。
九阳不用手洗豆浆机K518配备的是可拆卸水箱,水箱位于主机背面,侧面设有常用刻度,最底下的刻度是清洗水位,往上是制浆容量选择刻度,可选择容量范围是300ml-1200ml,我家四个人,每次制作800ml的美食刚刚好。
另外要注意,清洗机器时需确保水量高于清洗水位,所以加水量只能多不能少。比如制作300ml豆浆,你不能只加300ml毫升水到水箱,而是需加水到300ml以上的刻度,相当于要加制作豆浆的水 清洗机器的水。
九阳不用手洗豆浆机K518支持“触控面板 NFC”两种方式,NFC前面我已经讲过,触碰NFC可同步手机上选定的食谱。我家使用频率最高的还是面板操控,操控中心设有LED显示面板,可显示时间、容量、工作状态;在显示屏下面设有“智能食谱、容量、预约、清洗/除菌"四个触控按键;预设有古法豆浆、五谷豆浆、快速豆浆、豆腐脑、豆布丁、豆乳茶、轻食糊、燕麦拿铁、果蔬汁、水果奶昔十大功能模式,旋转中间的"發"字旋钮可选择模式,按下旋钮则开始制作美食,操作很简单。
第一次使用九阳不用手洗豆浆机K518需先清洗,往水箱里加入清水超过“清洗水位”刻度,按“清洗/除菌”键开始清洗,选择20分钟深度清洗,清洗完成倒掉余水盒内的水即可,清洗后还选择除菌功能,对机器内部深层次清洁,首次清洗完成后就可以开始美食之旅了。
这段时间体验下来,用九阳不用手洗豆浆机K518制作美食就两个“简单”。豆浆机预设有古法豆浆、五谷豆浆、快速豆浆、豆腐脑等十种模式,并出厂附赠有食谱,用法用量都标注得清清楚楚。比如制作300ml古法豆浆,只需用量杯取出3/10杯干黄豆,把豆子冲洗干净后倒入破壁杯;然后加入清水到水箱刻度300ml以上,通过旋钮选择古法豆浆,容量选择300ml,点击"發"字旋钮即可开始制作,然后耐心等待制作完成即可。
下图是我制作的300ml古法豆浆,色泽通透、有食欲,入口豆香味浓郁。相比摊位上卖的豆浆,九阳不用手洗豆浆机K518制作的豆浆的浆汁更细腻、口味更纯正;重点是完全没有添加剂,小孩也能放心食用,而且在家里可随时制作,不用出门、不用点外卖也能实现饮品自由。
制作豆浆只是基础功能,它还可以制作豆腐脑。取80g黄豆放入破壁杯、盖上杯盖,往水箱里加入适量清水;把1g葡萄糖酸内酯放入接浆杯,接着放上滤网,盖上接浆杯盖,选择豆腐脑模式即可,制作完成后静放30-40分钟即可凝固。
第一次自己制作豆腐脑,实话说很有成就感,自己制作的豆腐脑,色泽偏白,入口细腻、顺滑、爽嫩;有时候下班一个人不想做饭,一碗豆腐脑轻松解决。
除了豆浆、豆腐脑外,我最爱的还有豆乳茶,加入了绿茶与白糖,豆乳茶入口时既有茶叶的青涩味,又有白糖的甜味,口感类似奶茶。在炎热的中午,喝一杯冰凉的豆乳茶,别提有多爽了。
我之所以会选择九阳不用手洗豆浆机K518,一个核心原因就是它不用手清洗。制浆完毕后,主机会自动开启清洗,清洗完只需把余水盒里的水倒掉即可,省去了复杂的人工清洁;而且自动清洗后破壁杯内壁无食物残渣,可立马二次制浆,节省时间。本次清洁后,如果计划几天不用,我建议用除菌功能进行除菌,除菌会把破壁杯、内部管道高温烘干,避免滋生细菌。
另外机器使用时间久了,破壁杯盖缝隙等地方会粘有食物残渣,单纯的用纸巾擦拭很难清理。为解决这个问题,九阳不用手洗豆浆机K518的水箱、破壁杯盖、余水盒等可拆配件,全部可以冲洗,冲洗后晾干即可,媳妇再也不用担心豆浆机的清洁问题了。
作为一款在天猫小黑盒新品首发的豆浆机,九阳不用手洗豆浆机K518预设有古法豆浆、豆腐脑、豆布丁、豆乳茶等十大模式,几乎满足了宝妈、年轻人、老年人对豆制饮品的全部需求,比如宝妈可以给孩子做豆花、豆布丁,轻松实现一周早餐不重样、朋友聚会豆制饮品自己做、一键制作精致下午茶。而且享受美食过后,无清洗顾虑,豆浆机自带清洗/除菌功能,破壁杯不用手洗,安全更健康;我老婆说这简直就是为我这类不懂厨艺的“懒人”量身定制的。如果你也想全家人每天喝上不同的、健康的豆制饮品与下午茶,九阳不用手洗豆浆机K518是不错的选择。
,