首先将酸菜洗净切段,清水浸泡备用;,下面我们就来说一说关于酸菜番茄煮鸭?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酸菜番茄煮鸭(酸菜番茄煮鸭的制作方法)

酸菜番茄煮鸭

首先将酸菜洗净切段,清水浸泡备用;

鸭洗净斩件备用;

开锅下油,爆香姜片和泰椒,下鸭肉翻炒,溅绍酒,加适量水、红椒片、番茄煮20分钟,再放入酸菜、京葱煮5分钟,以盐、糖调味,撒上葱段便成。