樱桃是蔷薇科樱属植物,现在世界上的樱桃品种只有四种,主要分布于亚洲、欧洲和北美洲。樱桃不仅可以食用,还能酿酒,或者被加工成罐头产品,此外其根茎叶花均可入药。接下来为大家介绍一下大棚樱桃栽培与管理方法。
1.品种选择
如果要栽培大棚樱桃,最好选择早熟品种,例如红灯和意大利红,这样可以加快果实成熟速度,进一步提高经济效益。红灯的果实品种优良,产量高,大约需要40天成熟,栽植四年后结果;意大利红的果实成熟时间更短,大约一个月左右,果实风味优,颜色鲜艳。此外要选择授粉树,一般选择大紫、那翁、滨库等品种。
2.环境条件
建立温室时要选择远离工厂和城市污染的空地,要求种植环境的光照和水源充足,避风性好,此外要注意避免地势不平的地方;土壤要选择砂质土壤,不能选择过于黏重的土壤,要保证土壤的排水性和透气性良好。可以使用竹木和钢筋等作为温室拱梁的原材料,竹木和钢筋各有优点,其中竹木的成本比较低,钢筋使用寿命长,抗压性和保温采光性良好。
3.水肥管理
由于樱桃的根系粗壮,呼吸旺盛,对水分、养分和氧气的需求比较高,所以在栽培樱桃的过程中要经常对其翻土,进行中耕,频率为每个生长季要进行4-5次中耕,这样可以增强土壤的疏松程度和透气性,在此过程中要顺便清除周围的杂草,避免杂草与樱桃树抢夺养分,导致樱桃树生长不良。在果实成熟之后要对其进行浅翻,然后施肥,促进植株孕蕾发芽,保证来年结果的质量和数量,施肥一般使用尿素,还要混合含磷和含钙的肥料,还可以用稀释的液肥直接对着叶面喷洒,施肥时间分别为花期前后、果实生长期和果实采摘后。
4.整形修剪一般来说可以为树形整形为自然开心型和自然纺锤型。自然开心型的树干较矮,每个主枝上要保留2-3个侧枝;自然纺锤型的树干较高,每个主枝上要保留6-10个侧枝。修剪主要包括生长期修剪和休眠期修剪。其中生长期修剪是在枝梢萌发后和采摘果实后进行。在枝梢萌发生长期时要注意打顶摘心,促进侧枝生长,让植株生长得更加繁茂,可以增加结果的数量;结果期结束后修剪的目的是调整枝条疏密,剪除过于繁茂的枝条,改善植株的通风和光照条件。休眠期修剪主要是在幼树期时将枝条剪短,促进侧枝生长;在结果期适当回缩,保证结果数量。
5.扣膜除膜扣膜除膜的主要目的是增加温差,促进植株进行光合作用,让果实增加糖分和营养物质,生长得更大更好,味道更甜,颜色更艳丽,增加果实的经济效益。主要操作过程是在距离果实成熟的前10天左右将覆盖的膜揭开,首先要揭开两侧的膜,大约三天内再将大部分的膜都揭开,为植株增强光照,等到采摘完果实后可以丢弃膜,注意如果遇到寒冷和降雨天气要重新将膜覆盖回去。
,