弄开水若干，将其放在容器中，要求是能把螃蟹浸没的分量 ，今天小编就来聊一聊关于腌制咸螃蟹方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
腌制咸螃蟹方法
弄开水若干，将其放在容器中，要求是能把螃蟹浸没的分量。
放入盐，盐的量一般根据个人口味，和腌制时间，一般都是放盐直到水不能溶解更多的盐，甚至更多这就要根据个人口味了，然后让热水冷却。
在等待热水冷却的过程中，我们就来处理螃蟹，螃蟹一定要洗干净，洗的时候最好用刷子把螃蟹刷一遍，然后用牙签将螃蟹角落处的泥沙都要清洗掉，然后沥干水分，等到自己准备好的盐水完全冷却后将螃蟹放入，然后放入冰箱，一般一到两天，时间太久就会太咸，然后拿出来就可以吃了。
