先将盐和明矾用温开水融化,待水凉后倒入备用坛子,再把海蜇放进,完全浸入后密封盖子,保存时间长,下面我们就来说一说关于海蜇皮怎么保存?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

海蜇皮怎么保存(如何保存海蜇皮)

海蜇皮怎么保存

先将盐和明矾用温开水融化,待水凉后倒入备用坛子,再把海蜇放进,完全浸入后密封盖子,保存时间长。

不要让海蜇沾上淡水或污物,用盐将海蜇一层一层地包起来,存放在坛子里,最上面一层多放些盐,将坛子密封好。

时间不长的话,可以将海蜇浸入浓度为20%~25%的盐水中短期保存。