辣条想必大家都喜欢吃吧！我也喜欢吃，辣条那又香又辣特别的爽口，想想就能流口水。我也偶尔会去超市买来尝一尝，我家孩子也特别的喜欢吃辣条，但是我禁止他们在学校门口的小卖部买5毛钱的辣条，那个辣条很不卫生的。可是他们还是经常在学校门口的小卖部偷偷买辣条吃，开始我是不知道的，后来有一次他们把买来的辣条偷偷的藏在书包里带回家，然后两个人关在房间里偷偷地吃，被我发现了，我把他们狠狠地骂了一顿，以后再发现他们买5毛钱的辣条吃就让他们面壁思过。
可见辣条的诱惑力是多么的大，既然孩子们喜欢吃辣条，我就在家里做给他们吃吧！自己做的干净又卫生，而且也避免他们再去外面买便宜的辣条吃了。看看我是怎么做辣条的吧！
辣条
原料
腐竹150克，白芝麻、孜然粉、辣椒粉、花椒粉各一勺，蒜蓉辣酱、食用油各两勺。
做法

1腐竹用剪刀把它剪成10厘米左右的小段再放碗里，倒入适量的清水没过腐竹，再泡发4个小时。


2腐竹泡发好了，再用漏勺把它沥干水，沥干后放盘子里备用。

3起锅烧油，油温7成热放入腐竹煎。
4先煎一面，再翻一面煎，煎至两面金黄。

5倒入一勺的孜然粉，一勺的辣椒粉，一勺的花椒粉。

6用筷子把它们搅拌均匀，这期间用小火。

7搅拌均匀后再倒入两勺蒜蓉辣酱、一勺的白芝麻。

8再用筷子翻拌均匀，把腐竹的水分全部炒干，这样吃起来才更香哦！

9搅拌均匀即可出锅装盘子里。
一份香喷喷的辣条做好了，既可以当下饭下酒菜，也可以当零食食用。我家孩子特别的喜欢吃，说跟外面买的一样好吃，叫我明天再做给他吃。喜欢吃辣条的朋友可以试试哦！
今天就分享到这里了，谢谢大家的观看，我是“雨铭轩说美食”，喜欢我的文章记得点赞、关注和转发哦！
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