材料：番茄500克，柠檬 1个，冰糖 50克，下面我们就来说一说关于番茄如何做番茄酱?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

番茄如何做番茄酱（自制番茄酱步骤）

番茄如何做番茄酱

材料：番茄500克，柠檬 1个，冰糖 50克。

番茄划十字放入开水烫一下，将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。

切块的番茄放入搅拌机打成泥状，将打好的番茄泥倒入小汤锅内。

锅里的番茄泥加入冰糖，锅开后转小火慢慢熬至略粘稠，中途要不停地搅拌，以免粘锅。

熬至粘稠，呈“酱”状时，挤入柠檬汁继续熬2－3分钟即可。