未老头先白，让很多人烦恼。而据多年医学研究，少白头与很多因素有关，如因素、生活习惯，精神压力，遗传等等。还有些还与营养不良有关。这时，调整生活习惯，让生活有规律，饮食上也多吃对头发有好处的食物，是可以减少白发的。
防止头发早白吃什么好呢
1、枸杞子
枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康，配合菊杞茶有较好的清肝明目的效果。。
2、黑芝麻
黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
3、何首乌
何首乌，又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药，可安神、养血、活络，解毒（截疟）、消痈；制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材
4、马齿苋
马齿苋富含蛋白质、和多种的维生素以及氨基酸，还有着丰富微量元素铜。缺铜是会导致黑色素减少的。而经常吃马齿苋可以增加表皮的黑色素，使黑色素的细胞，从而能让皮肤光洁，对于治疗白发也尤其有益。另外含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。
5、荠菜
荠菜含各种的营养物质，经常食用可以止血明目。荠菜营养中维生素含量特别的高，如蛋白质、钙、磷、和铁以及胡萝卜素等等，这些都是人体所必需的营养物质。荠菜还能清热解毒、它对防止头发的早白很有益。
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