主料:丸子2包、鸡蛋2枚,葱一小段、姜2片、蒜一瓣、香菜一颗、醋2勺、香油半勺、水适量、千喜果4个,下面我们就来说一说关于水煮丸子的做法和步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
水煮丸子的做法和步骤
主料:丸子2包、鸡蛋2枚,葱一小段、姜2片、蒜一瓣、香菜一颗、醋2勺、香油半勺、水适量、千喜果4个。
葱姜蒜切好备用,千喜果一分为二。
起锅烧油,油热放入葱姜蒜,千喜果翻炒,加入水,水开放入丸子煮开。
把鸡蛋磕入碗中打碎,香菜切好。
水开,倒入鸡蛋碎,和香菜,倒入醋,香油,煮开后尝下咸淡可以加点盐!出锅,味美色香。