夏天很多人都喝过绿豆汤，清热解暑的神器。如果放入冰箱中冰一下，效果更佳。很多人从外面回来就想喝一碗冰凉的绿豆汤，这比吃什么都舒服。其实绿豆汤除了消暑，还有很多不为人知的功效。并且，还有很多人不知道它的禁忌。一起来看看吧。
1、解毒：绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
2、缓解便秘：由于绿豆中含有丰富的植物性纤维，而且含量非常之高。每一克绿豆中的植物性纤维是大米含量的10倍之多。大家都知道植物性纤维可以加快肠道蠕动，促进消化，可以非常好的缓解便秘。
3、清热解暑：估计这个功效大部分都知道，也是很多人吃它的原因。但熬的时间长短很有讲究。 夏季熬绿豆汤有诀窍 专家介绍，如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了;要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆子一起吃下。
绿豆汤虽然好，但是也是有许多禁忌的，估计很多人都不知道。
1、寒凉体质的人不要喝： 具有四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等千万不要喝。喝了绿豆汤反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
2、空腹的时候不要喝：空腹时不宜喝绿豆汤，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
3、有高钾血症的人不要喝：由于绿豆中含钾丰富，所以如果有高血钾的人喝了，容易增加血钾浓度，所以对于患有高钾血症的人来说，最好还是不要喝了。
4、不宜过量饮用绿豆汤： 一般人过量饮用绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量饮用绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
清热解暑的神器。如果放入冰箱中冰一下，效果更佳。很多人从外面回来就想喝一碗冰凉的绿豆汤，这比吃什么都舒服。其实绿豆汤除了消暑，还有很多不为人知的功效。具有四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等千万不要喝。喝了绿豆汤反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
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