首先,将买回来的火鸡腿,放在水中,加少许食盐,浸泡10分钟后,将火鸡腿多洗几遍。洗干净。然后,用厨房纸巾将火鸡腿擦干。

熏火鸡腿做法(如何烤火鸡腿)(1)

将擦干的火鸡腿放入胡椒粉,大蒜盐,孜然粉,白糖,盐,生抽,老抽。

熏火鸡腿做法(如何烤火鸡腿)(2)

然后,就可以给火鸡腿按摩了,使调料充分均匀分布在火鸡腿上。再把火鸡腿装入能够封闭的塑料袋里。放入冰箱冷藏24小时,期间要给火鸡腿翻面几次,使调料充分均匀地浸透火鸡腿。

熏火鸡腿做法(如何烤火鸡腿)(3)

在冰箱里放了一天一宿,火鸡腿这颜色变深了。调料已经渗透了火鸡腿。

熏火鸡腿做法(如何烤火鸡腿)(4)

现在,就可以烤火鸡腿了,先把烤箱温度调到400华氏温度(大约205摄氏温度)。预热10分钟。再把火鸡腿放在托盘上,托盘上放了一层锡纸。然后放入烤箱中进行烘烤。

熏火鸡腿做法(如何烤火鸡腿)(5)

放入烤箱烘烤大约50分钟,把火鸡腿拿出来,翻一下面。

熏火鸡腿做法(如何烤火鸡腿)(6)

然后,再把火鸡腿放进烤箱进行烘烤,再烤50分钟就可以了。

熏火鸡腿做法(如何烤火鸡腿)(7)

50分钟到,火鸡腿已经烤熟了。非常美味的火鸡腿就可以吃啦。大家可以试一试,哦。

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