每年一到夏末秋初,菱角就上市了,菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,对身体非常好,炒菜或者蒸煮做粥,都非常好吃,蒸好后口感软糯,是一道不错的菜肴。
1. 菱角剥壳洗干净控水,我是在菜市场直接买的剥好壳的,更加方便省时
2. 选择蒸煮按键,半个小时,蒸好后闷10-20分钟
3. 撒上玫瑰花酱或者蘸食都可,香味四溢,软糯的菱角配上玫瑰酱特有的香气,口水都流出来啦
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,每年一到夏末秋初,菱角就上市了,菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,对身体非常好,炒菜或者蒸煮做粥,都非常好吃,蒸好后口感软糯,是一道不错的菜肴。
1. 菱角剥壳洗干净控水,我是在菜市场直接买的剥好壳的,更加方便省时
2. 选择蒸煮按键,半个小时,蒸好后闷10-20分钟
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