欢迎大家观看二姐这篇把饺子皮拉长，没想到这么好吃，我家一周吃3回的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。
二姐心得之把饺子皮拉长，没想到这么好吃，我家一周吃3回说到面条，相信每个人都有最爱的一道面，有时候做一道好吃的裤带面也是特别好吃的。做裤带面的时候，宽宽的面条配上辣椒油的味道，构成了解馋又好吃的裤带面，有时候吃上一碗都感觉不过瘾。而我们做裤带面的时候，其实有一个非常简单方便的做法，那就是将裤带面拉长即可。这样做出来的裤带面有一个优势，相比于传统做裤带面的方法来说，这个口感更劲道可口一些，下面我们就说一下将饺子皮拉长做裤带面的方法，我家一周能吃3回，真是太美味了。
【所需的食材】
主材：饺子皮若干。
辅材：油菜适量、豆芽少许、食盐少许、鸡精适量、生抽少许、香油少许、蒜适量、辣椒面少许。
【开始做美味可口的饺子皮裤带面】
1、我们做饺子皮的时候，应该注意两个必要的步骤，首先一个步骤就是给饺子皮和面的时候，一定要加上一点食盐，这样增加筋性，那么在拉长裤带面的时候就不容易出现断开的问题。另外一个就是做饺子皮的时候，我们应该醒面20分钟，让面粉和水充分的接触，这样就具有了延展性。
2、做成饺子皮之后，随后我们把饺子皮用手拿起来，向着两边拉长即可，需要拉长成裤带面，拉裤带面的时候要缓慢地拉长，这样裤带面的形状好看而且也减少了裤带面断裂的问题。
3、现在我们准备一个盘子，在盘子中加上少许的食盐、鸡精以及生抽，随后再放入少许的香油。
4、锅中加上足够的清水，随后我们把裤带面放进去，将裤带面做熟。
5、同时我们将豆芽和油菜放进去，一同和裤带面进行焯水。
6、现在我们把焯水之后的裤带面、豆芽以及油菜都放在盘子中，随后我们加上少许的蒜末、辣椒面，做油泼裤带面的时候做出香辣的口感非常重要，辣椒面的口感是微辣的并且能够上色，而且是微微辣的口感。如果想吃更辣一点的油泼裤带面，那么我们就往里面加上少许的辣椒切成的碎末，这样的辣椒面味道会更辣一些。
7、这时候我们在锅中加上适量的食用油，等油温热起来之后，我们把热油倒在裤带面上面，这样将蒜末以及辣椒面的香味激发出来，那么美味的油泼裤带面就做好了。
大家看下二姐做出来的饺子皮裤带面的效果，是不是感觉还不错呢？
以上就是二姐写的关于把饺子皮拉长，没想到这么好吃，我家一周吃3回的文章。欢迎大家多和二姐交流！
,
