菠菜洗干净,切段锅里放水烧开,放入姜片,盐,糖和油(放糖和油可以保持菜的青绿;放姜煮,吃菠菜的时候,舌头才不会涩涩的),下面我们就来说一说关于菠菜的烹煮方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

菠菜的烹煮方法(菠菜的正确食用方法)

菠菜的烹煮方法

菠菜洗干净,切段。

锅里放水烧开,放入姜片,盐,糖和油(放糖和油可以保持菜的青绿;放姜煮,吃菠菜的时候,舌头才不会涩涩的)。

放菠菜汆烫一下,捞起沥干水份。

热油锅,把蒜蓉爆香,倒入菠菜快速翻炒一下,放少许盐和鸡精调味即可。