夏天到了，来一碗柠檬百香酸辣虾，营养又瘦身，不能太惬意了！
By 琥珀maggie 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鲜虾 20只
- 百香果 1个
- 柠檬 1个
- 料酒 1勺
- 洋葱 1/4个
- 香葱 2根
- 香菜 3棵
- 姜 4片
- 蒜 4瓣
- 小米辣 2-4个
- 生抽 5勺
- 香醋 2勺
- 白糖 1勺
- 芝蔴油 1勺
- 美极鲜味汁 1茶匙
- 鸡汁（根据需要加） 1小茶匙
做法步骤
1、鲜虾，用牙签抽虾线。
2、准备1个百香果（我喜欢表皮皱巴巴的百香果），半个洋葱，一个柠檬，2-4个小米辣，姜，蒜，香菜，香葱。
3、水烧开，倒入料酒，放两片姜，倒入虾，焯烫熟马上捞出，去头剥壳。
4、两片姜切丝，四瓣蒜拍碎切末，1/4个洋葱切细丝，两个小米辣切碎放沙拉碗中。
5、香菜切碎，香葱切碎一起放沙拉碗中。
6、打开百香果，全部倒入。 ～我喜欢用外表皱巴巴的百香果，里面汁水更香甜。
7、挤一个柠檬汁。
8、看着都想吃了有没有O(∩_∩)O
9、生抽5勺，美极鲜味汁1茶匙，放入香醋，白糖，香油。 ～口味重的可以再加1小茶匙鸡汁。
10、搅拌均匀。
11、倒入剥好的虾。
12、搅拌均匀浸泡半小时后可开吃。
13、酸酸甜甜的，果香浓郁。
14、一口气我一个人可以吃一碗O(∩_∩)O
15、天热就吃它啦！
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