关注白酒的行家都知道,近期风头正火的新版海之蓝其实并非当下的新生代品牌,诞生于白酒的黄金十年(2003年上市),到现在已整20年,那句“世界上最宽广的是海,比海更高远的是天空,比天空更博大的是男人的情怀”的宣传语家喻户晓,耳熟能详。历经千帆依然焕发新生,让我不禁对其背后的洋河产生了好奇。面对这20年白酒江湖的谁主沉浮,洋河是如何披荆斩棘,顺应市场变化,勇立市场潮头的?
我们将时间拉回到2008年,那一年,国家启动“4万亿计划”,刺激带动了整体消费升级。白酒行业开始量价齐升,行业年均增长24.58%,巅峰时利润率接近50%,引无数资本竞折腰。这里面推动作用最大的就是【宴请消费】。根据白酒行业协会的数据,高端白酒消费结构为:50%商务、40%政务、10%个人。
到了2012年,白酒行业迎来了命运的转折点!三公消费规定出台,接近40%的酒企在严酷的竞争中消失了。这个时候回头看,市场消费结构早已发生变化:50%商务、5%政务、45%个人。【个人消费】场景受到酒企重视。以前靠渠道、靠关系、靠地方保护的白酒,已经变成了一个拼产品、拼管理、拼营销的修罗场。厮杀不断,唯有适者生存。
洋河就是这场修罗场中的黑马。根据研报显示,2012年,洋河股份的销量是21.65万吨,增长了0.07%,非常不起眼对吧,但是销售收入增长了35.42%!之后的几年时间,白酒行业的CR10从19.5%提升到42.3%,洋河股份赫然以231.1亿的销售额,坐稳行业前三。
洋河具体是怎么做到的呢?我想有两点很重要:
1、成本控制极为成功;
一般来说,销量不变收入增加只有一种可能,利润率上来了,而要提高利润率要么在上游节约成本,要么在下游涨价,根据数据,洋河这几年毛利率一直在走高。同时三项费用率控制约在17.5%~20.3%之间,非常稳定,说明洋河的运营成本控制的非常好。
2、营业利润率大幅跑赢行业中位数;
【营业利润率】反应了一家企业赚钱的真本事。营业利润率越高,说明企业将营业收入转化为营业利润的比率越高,也就是企业的经营获利能力越强。十年来白酒行业的营业利润中位数是34.7%,而洋河自2012年以来,一直维持在40%以上,高峰时期47.4%。行业中在40%~50%之间的只有4家,洋河便在其中。结合行业前三的销量,洋河的营业利润率大幅跑赢行业中位数。
同时,洋河对中高端白酒的布局,基于对白酒消费结构变化的敏锐洞察,早早走上了“全价格带”策略,覆盖高中低端,且每个价格带都明确采用大单品策略。组合拳促使洋河股价伴随着业绩水涨船高。
这些年,消费升级的带动下,洋河股份不断创新迭代其明星产品,比如今年的海之蓝。
2003年,洋河推出“蓝色经典”,以海之蓝作为主打产品,卡位当时全国的白酒主流价位段100-150元。公司研发出“绵柔型”口感白酒,上市后深受消费者喜爱。通过这样差异化的创新研发,海之蓝表现优异,销量高速增长,收入复合增长率一度达到198.6%。
据悉,此次焕新升级的2022海之蓝,是国酒大师历经4年精心打磨制成,具有品质更绵柔、体验更舒适的特点。品质更绵柔,是因为在粮食、窖池、大曲方面精益求精,做到粮香、窖香、曲香三香一体。体验更舒适,是因为采用绵柔型核心酿造工艺,多种微生物共同发酵,实现了香与味的全面协调,具有入口更加绵柔,下咽更加顺滑,回味更加长久的饮酒体验感。创造、传承和超越,串联起了海之蓝从诞生到一步步创新升级的这二十年。
近年白酒个人消费场景正在发生的变化与上涨势头,带来了当下白酒消费市场的年轻化、多元化的趋势。为了契合当下“饮酒轻场景”趋势的兴起,新款海之蓝,不止在口感上升级,优雅醇厚、绵柔舒适,更适合年轻消费群体的口感需求;包装也以更时尚精致的形象贴近时代审美:从瓶身上看,新版海之蓝以海洋深度为灵感,推出“海之蓝”色,延续主标贝壳造型,瘦腰瓶身设计更好把握,符合人体工学,带来触觉层面的绵柔。全新工艺提升主标档次,更加精致细腻,更具时代朝气。
更贴心的是,海之蓝新品还采用了“1 6 6 6”四码关联的新防伪技术,深得看重品质的新消费群体之心,为他们提供了最便捷的辨真伪方式。
一直以来,洋河坚持品质至上和消费者至上理念,不遗余力推进品质革命,作为中国白酒行业唯一拥有洋河、双沟两个中国名酒的企业,洋河正在稳步前进。作为洋河初心再回归、匠心再淬炼、经典再超越的艺术品,此次焕新升级的海之蓝其核心依旧是品质。持续的产品迭代和品质提升,成为了洋河股份业绩持续稳健增长的关键。
海之蓝是永不褪色的经典“记忆”,更是独领风尚20年的时代品牌。焕新升级后的海之蓝将凭借蓝色新风尚,用品质获得消费者的喜爱与认同,开启白酒行业“蓝色经典”新时代,继续演绎国民酒经典传说。
#点亮真知计划##我和海之蓝的故事#
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