食材:南瓜100克、生抽1勺、油一勺准备一小段南瓜,最好是老南瓜,就那种已经熟透的,这样的南瓜自身就带着甜味,我来为大家讲解一下关于素蒸南瓜的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

素蒸南瓜的家常做法(清蒸南瓜怎么做)

素蒸南瓜的家常做法

食材:南瓜100克、生抽1勺、油一勺。

准备一小段南瓜,最好是老南瓜,就那种已经熟透的,这样的南瓜自身就带着甜味。

南瓜去壤去皮,洗净,切成块状,备用。

加入一勺油。

加入一勺生抽。

加完生抽和油后,充分搅拌均匀,不需要再放盐,再放就过咸了。

锅内放水,放蒸架,将装南瓜的碟子放蒸架上,盖上盖子,大火烧开蒸15分钟,即可。

南瓜蒸得烂熟,入口即化,口感丰富,先咸后甜,越吃越想吃。