巨好吃的家常黄焖鸡，简单快手！ 肉质鲜美，土豆软糯，配上米饭太绝了‼️
By 小欧mood
用料
- 鸡腿肉 500克
- 土豆 1个（约200克）
- 干香菇 15克
- 红辣椒 20克
- 灯笼椒 80克
- 姜片 4片
- 酱汁：
- 生抽 15克
- 六月香豆瓣酱 15克
- 蚝油 15克
- 糖 10克
- 料酒 5克
- 胡椒粉 适量
- 清水 250克
做法步骤
1、所以调料放在碗中，拌匀
2、准备好所有材料～
3、起锅烧油，下姜片和鸡腿肉，煎至两面略金黄。
4、下土豆、香菇，翻炒一会。
5、倒入酱汁和清水。焖约20分钟至土豆软熟。
6、最后加入所有甜椒，煮约3分钟，试一下味道，如合适自己的就可以出锅啦！
7、太下饭了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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